Kategori arkiver: Havrefibermel

Havrefiber mel er meget anvendeligt, og kan bruges til både sund madlavning og bagning.
Det er nemt at lave lækkert bagværk, helt uden kulhydrater, og med et højt indhold af fibre.

Havrefibermelet er et fint hvidt mel, lavet af de rene kostfibre.
Det er glutenfrit, og har en neutral smag.
Havrefiberen er perfekt som bidingsmiddel, uden at tilføje et eneste gram kulhydrat – bare masser af kostfibre.

Ingen kulhydrater
Glutenfrit
Rene kostfibre

Havrefibermelet er stadig meget nyt på det danske marked. Vi har derfor forsøgt at samle nogle opskrifter hvor melet indgår, for inspiration.