Low Carb Life holder lukket i uge 5 (den 27.01.24 – 04.02.24).
Vi sender ordre der er bestilt inden fredag d. 26.01.24 kl. 11.00, og derefter sender vi igen mandag d. 05.02.24.
Varer bestilt efter den 26.01.24 kl. 11.00 bliver først sendt fra os, mandag d. 05.02.24.

Glutenfri Focaccia

Low Carb Focaccia

Focaccia

Det skal du bruge til 1 brød:

Slip let brødform 
Olivenolie 
Frisk rosmarin 
Flagesalt 


Våde ingredienser: 

200 g hytteost 
3 store eller 4 små æg 
2 spsk. olivenolie 
1 spsk. æblecidereddike 

Tørre ingredienser: 

1,5 dl pofiber 
1,5 dl havrefibermel 
1 spsk. hel husk (kan erstattes med bagehusk) 
1 spsk. Bagehusk 
1 spsk. Jordskokkemel (kan erstattes m. mandelmel) 
1 tsk bagepulver 
1 tsk. Himalaya salt 
1 tsk inulinpulver (kan udelades) 
0,5 tsk guargum (kan udelades) 


Sådan gør du:

1. Tænd ovnen på 200 grader.
2. Kom godt med olivenolie i formen og drys med frisk rosmarin og flagesalt 
3. Blend alle våde ingredienser sammen 
4. Miks alle tørre ingredienser sammen i en skål 
5. Rør det tørre i det flydende og saml det hele til en dej. 
6. Kom dejen ned i formen.
7. Kom mere olivenolie på toppen og lav huller med fingrene.  
8. Drys med flagesalt  

Bag ca. 30 min. på 200 grader.


Tak for god inspiration fra Kirsten 🙏

Print

LOW CARB LIFE

hanne-low-carb-life

Jeg har selv i flere år levet efter en livsstil med indtagelse af få kulhydrater, og ud over et vægttab på 15 kg, har jeg fået meget mere energi og overskud i hverdagen, ved at spise fødevare med reduceret indhold af kulhydrater.

Det var en udfordring at finde tiden til at bage og tilberede den lækre mad helt fra bunden, i en hektisk hverdag. Derfor bruger jeg tit selv de nemme løsninger, som findes her i webshoppen.

Det er både nemt og lækkert og gør hverdagen meget mere enkel.

Følg os på de sociale medier

Seneste indlæg