Omelet med proteinbrød

Cremet portobello pasta-ret Cremet portobello pasta med frisk rucola Det skal du bruge: Ingredienser: 1 pakke Pastapenne½ dl olivenole2 dl fløde2 dl vand grønsagsfon2 store Portobello svampe1 stort løg2 stk hvidløgsfed (groft hakket)RucolaParmasan Sådan gør du: Kog pastaen som anvist. Hak løg, hvidløg og portobello svampe og svits det panden med olivenolie. Tilsæt vand med […]
“Rudbrød” Snack

Cremet portobello pasta-ret Cremet portobello pasta med frisk rucola Det skal du bruge: Ingredienser: 1 pakke Pastapenne½ dl olivenole2 dl fløde2 dl vand grønsagsfon2 store Portobello svampe1 stort løg2 stk hvidløgsfed (groft hakket)RucolaParmasan Sådan gør du: Kog pastaen som anvist. Hak løg, hvidløg og portobello svampe og svits det panden med olivenolie. Tilsæt vand med […]
Snurrer med pesto og serranoskinke

Brian Stones Franskbrød Det skal du bruge til 1 brød: Ingredienser: 70 g Havrefibermel. 45 g Hørfrø økologisk (Blendes til mel) 30 g Loppefrøskaller 200 g Græsk inspireret yoghurt, 10%, øko, Thise eller 2% 6 stk. Æggehvide ( ca 210 g ) Se tip 50 g Kogende vand 30 g Æblecidereddike den med moder ufilteret […]
Sprød toast

Brian Stones Franskbrød Det skal du bruge til 1 brød: Ingredienser: 70 g Havrefibermel. 45 g Hørfrø økologisk (Blendes til mel) 30 g Loppefrøskaller 200 g Græsk inspireret yoghurt, 10%, øko, Thise eller 2% 6 stk. Æggehvide ( ca 210 g ) Se tip 50 g Kogende vand 30 g Æblecidereddike den med moder ufilteret […]
Bagt brie med brød

Brian Stones Franskbrød Det skal du bruge til 1 brød: Ingredienser: 70 g Havrefibermel. 45 g Hørfrø økologisk (Blendes til mel) 30 g Loppefrøskaller 200 g Græsk inspireret yoghurt, 10%, øko, Thise eller 2% 6 stk. Æggehvide ( ca 210 g ) Se tip 50 g Kogende vand 30 g Æblecidereddike den med moder ufilteret […]
Lagkage uden gluten

Brian Stones Glutenfrie Lagkage Ingredienser bunde: 8 Æg 200 g hytteost 4% 200 g Mandelmel Her er det blendede mandler. 40 g Loppefrøskaller 6 spsk. Havrefibermel 2 dl. Fløde 2-4 tsk. Bagepulver Evt lidt kardemomme eller sød op til dig selv. 1-2 Vaniljestænger 1/2 tsk. Vaniljepulver 2 tsk. Sukrin melis Ingredienser Hindbærmousse og gele 1 […]
Hokkaido Suppe

Brian Stones Franskbrød Det skal du bruge til 1 brød: Ingredienser: 70 g Havrefibermel. 45 g Hørfrø økologisk (Blendes til mel) 30 g Loppefrøskaller 200 g Græsk inspireret yoghurt, 10%, øko, Thise eller 2% 6 stk. Æggehvide ( ca 210 g ) Se tip 50 g Kogende vand 30 g Æblecidereddike den med moder ufilteret […]
Glutenfri Tortillas

Brian Stones Glutenfrie Tortilla Det skal du bruge: Ingredienser: 250 g Mozzarella ost (jeg bruger fast form, og river det selv)2 stk. æg, Large50 g Havrefibermel. Sådan gør du: Varm mozzarellaen op i en gryde ved middel varme. Brug en dejskreber til at røre forsigtigt rund. Sørg for at alt osten er smeltet. Varm op […]
Brian Stones Franskbrød

Brian Stones Franskbrød Det skal du bruge til 1 brød: Ingredienser: 70 g Havrefibermel.45 g Hørfrø økologisk (Blendes til mel)30 g Loppefrøskaller200 g Græsk inspireret yoghurt, 10%, øko, Thise eller 2%6 stk. Æggehvide ( ca 210 g ) Se tip50 g Kogende vand30 g Æblecidereddike den med moder ufilteret2 tsk. Bagepulver1 tsk. Salt Sådan gør […]
Stones Franskbrød

Stones Franskbrød Det skal du bruge til 1 brød (giver ca. 16 skiver): Ingredienser: 7 æg300 g mandelmel eller en kombi af flere nødder/kerner100 g havrefibermel65 g smeltet smør2 spsk. Olie. Kokos eller mandelolie½ tsk salt1 tsk. Xanthan gum 1 spsk. Bagepulver Sådan gør du: 1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.2. Kom æggene i en […]