Omelet med proteinbrød

I dag laver vi en omelet/æggedip i airfryeren – og man kan dyppe ALT i den 😍 Vi har valgt vores proteinrugbrød. Så lækkert!

Det skal du bruge:

Ingredienser:

Proteinbrød (Rugbrød)
2 æg
1/2 løg
1/3 rød peberfrugt
En håndfuld mozarella
Salt og peber

Sådan gør du:

Brødet:

Læg en bund af mozarella i din airfryer
Lav et lille “hul” i osten, og kom æggene her.
Top æggene med løg, peberfrugt, salt og peber.
Bages på 175 gr i ca. 10 min.
Skær proteinbrødet ud i stænger (kan med fordel ristes inden).

Nu kan du “dyppe” dine proteinstænger i omeletten.

Velbekomme 😉