Chokolade Muffins

LowCarbChokoladeMuffins1

Chokolade muffins med havrefibre

Du skal bruge til 12 stk muffins:

100 g smeltet smør
100 g sukrin gold
4 æg
1 tsk vaniljepulver 
1 dl mandelmel 
1 dl havrefiber 
1 dl lupinprotein 
1 tsk bagepulver
2 spsk proteinpulver med chokoladesmag 


Sådan gør du:

1. Forvarm ovnen til 175 grader varmluft.
2. Pisk æg og smeltet smør godt sammen. 
3. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør det hele godt sammen.
4. Fordel i muffinsforme. 
5. Bag i ca. 20-25 minutter, jeg plejer at stikke en træpind (grillspyd/tandstikker eller lignende) i og se, om de er færdigbagte. Hænger der ingen dej ved, er de færdige

Velbekomme 😋

Tak for god inspiration fra Benedikte 🙏

Print

LOW CARB LIFE

hanne-low-carb-life

Jeg har levet efter low carb livsstilen i flere år, og ud over et vægttab på 15 kg, har jeg fået meget mere energi og overskud i hverdagen ved spise færre kulhydrater.

Det er dog stadig en udfordring at finde tiden til at bage og tilberede lækker low carb mad helt fra bunden i en hektisk hverdag, så derfor bruger jeg tit selv de nemme løsninger, som findes her i webshoppen.

Det er både nemt og lækkert og gør hverdagen meget mere enkel.

Følg os på de sociale medier

Seneste indlæg