Fettuccine med sojabønner

Fettuccine med sojabønner – Slendier

Denne fettuccine fra Slendier er fremstillet af sojabønner og er noget af det tætteste, du kommer på klassisk pasta – både i tekstur og bid. Et oplagt valg, når du vil nyde dine yndlingspastaretter med et moderne twist.

Den brede fettuccine-form gør den særligt velegnet til cremede saucer som Carbonara, men den fungerer også perfekt i enkle retter, hvor råvarerne får lov at skinne.

Klar på bare 5 minutter og nem at arbejde med – ideel til både hverdag og forkælelse.

Tilberedning – 3 enkle trin

1. Tilsæt fettuccinen i kogende vand
2. Kog i 5 minutter
3. Hæld vandet fra – og servér

Forslag til en simpel, men uimodståelig pastaret

Ingredienser:

• ½ kop olivenolie
• 2 kopper friske basilikumblade
• 2 spsk revet parmesan
• ⅓ kop pinjekerner eller valnødder
• 3 fed hvidløg, groft hakket

Tilberedning:

1. Kom basilikum og nødder i en foodprocessor, og blend til ønsket konsistens.
2. Tilsæt parmesan, og kør kort igen.
3. Lad processoren køre ved middel hastighed, mens olivenolien tilsættes i en langsom, jævn stråle.
4. Smag til med salt og peber. Vend pestoen med den varme pasta.

Pynt med friske tomater og basilikum – og servér straks.

Opbevaring
Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys

Holdbarhed
Se dato på pakken

Indhold
Netto: 200 g

Oprindelse
Produceret i Kina